Batata rústica na airfryer: prática e saborosa
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Detalhes da Receita
Preparação
Tempo total
Porções
2 pessoas
Dificuldade
Gourmetizando
Essa batata rústica é perfeita para quem busca uma receita fácil e crocante. Preparada na airfryer, fica pronta em minutos e com muito sabor.
Ingredientes
- 5 unidades de batatas grandes
- 3 colheres de sopa de sal grosso
- 3 unidades de alecrim (ramos)
- 1 colher de sopa de azeite a gosto
- 5 unidades de dentes de alho
Modo de preparo
- 1. Reúna todos os ingredientes.
- 2. Higienize as batatas, transfira para uma panela, cubra com água, adicione sal e os ramos de alecrim. Cozinhe até ficarem cozidas, porém ainda firmes.
- 3. Escorra a água e deixe as batatas esfriarem. Em seguida, leve-as à geladeira até ficarem firmes.
- 4. Corte as batatas em rodelas com espessura de cerca de ½ cm cada e deixe-as gelar um pouco.
- 5. Besunte as batatas com um pouco de azeite e coloque-as na Airfryer preaquecida a 200 ºC. Deixe-as fritar até ficarem douradinhas. Na metade do tempo, mexa as batatas para dourar todos os lados e acrescente os dentes de alho.
- 6. Agora é só servir e aproveitar essa delícia crocante. Bom apetite!