Bolachas maisena caseiras super fáceis e gostosas!
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Detalhes da Receita
Sem frutos do mar
Preparação
Tempo total
Porções
2 pessoas
Dificuldade
Gourmetizando
Região
Brasileira
Bolachas maisena caseiras: crocantes e saborosas, perfeitas para acompanhar um café ou chá e conquistar todos os paladares.
Ingredientes
- 2 unidades de ovo
- 100 gramas de açúcar
- 100 gramas de manteiga
- 200 gramas de amido de milho
- 100 gramas de farinha de trigo
- 1/2 colheres de chá de raspas de limão
- 1/2 colheres de chá de fermento em pó
Modo de preparo
- 1. Em um recipiente, bata bem os ovos até que estejam bem misturados.
- 2. Enquanto continua batendo os ovos, adicione o açúcar e a manteiga, misturando até que a manteiga se dissolva na mistura.
- 3. Acrescente o amido de milho, a farinha de trigo, as raspas de limão e o fermento em pó. Misture tudo muito bem até obter uma massa consistente.
- 4. Cubra a massa com plástico filme e leve-a à geladeira por 15 minutos para firmar.
- 5. Preaqueça o forno a 180 graus Celsius e forre um tabuleiro com papel-manteiga.
- 6. Com uma colher de sobremesa, faça bolinhas com a massa e disponha-as no tabuleiro, deixando um espaço entre elas.
- 7. Com os dedos, amasse levemente as bolinhas, dando uma leve achatada na massa.
- 8. Leve as bolachas ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 20 minutos ou até que fiquem douradas.
- 9. Retire as bolachas do forno e sirva ainda quentinhas para aproveitar todo o sabor!