Bolo de caneca de maçã: sobremesa rápida feita no micro-ondas
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Detalhes da Receita
Sem frutos do mar
Preparação
Tempo total
Porções
4 pessoas
Dificuldade
Gourmetizando
Região
Brasileira
Com maçã, canela e baunilha, o bolo de caneca é uma opção rápida e prática para quando bate a vontade de um doce caseiro.
Ingredientes
- 1 unidade de maçã pequena picada em cubos pequenos
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1/4 colheres de chá de fermento em pó
- 1/4 colheres de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 3 colheres de sopa de leite
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
Modo de preparo
- 1. Em uma caneca grande, coloque a maçã picada.
- 2. Adicione a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e a canela em pó na caneca. Misture bem todos os ingredientes secos.
- 3. Em seguida, acrescente a essência de baunilha, o leite e o óleo vegetal. Mexa até obter uma massa homogênea.
- 4. Leve a caneca ao micro-ondas em potência alta por aproximadamente 2 minutos. Verifique a consistência do bolo com um palito, que deve sair limpo quando inserido no centro do bolo.
- 5. Retire a caneca do micro-ondas com cuidado, pois estará quente.
- 6. Deixe o bolo de caneca de maçã esfriar um pouco antes de saborear. Você pode adicionar uma pitada de canela por cima ou até mesmo uma colher de sorvete de baunilha para deixá-lo ainda mais especial.
- 7. Aproveite o seu bolo de caneca de maçã de maneira rápida e prazerosa!