Bolo de maçã com castanha-do-pará super fofinho
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Detalhes da Receita
Sem frutos do mar
Preparação
Tempo total
Porções
6 pessoas
Dificuldade
Avançado
Região
Brasileira
Descubra o sabor inigualável do bolo de maçã com castanha-do-pará, uma sobremesa que conquista pelo aroma e sabor.
Ingredientes
- 530 gramas de maçã picada
- 3 unidades de ovo
- 240 militros (ml) de óleo
- 430 gramas de açúcar
- 430 gramas de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 150 gramas de castanha-do-pará picadas
- 215 gramas de açúcar
- 2 colheres de sopa de manteiga (para untar a forma)
- 1 colher de sopa de margarina derretida
Modo de preparo
- 1. No liquidificador, combine as maçãs, ovos e óleo, batendo até obter uma mistura homogênea.
- 2. Em uma tigela, peneire o açúcar e a farinha de trigo.
- 3. Adicione metade da canela e o fermento químico peneirado, misturando delicadamente.
- 4. Incorporando a mistura do liquidificador, mexa com cuidado até obter uma massa homogênea.
- 5. Em outra tigela, misture as castanhas-do-pará picadas, 215 gramas de açúcar e a outra metade da canela.
- 6. Unte uma forma com manteiga e farinha e despeje metade da massa.
- 7. Espalhe metade da mistura de castanha-do-pará, canela e açúcar por cima.
- 8. Despeje o restante da massa sobre a mistura.
- 9. Misture 10 gramas de margarina derretida à mistura restante de castanha-do-pará, canela e açúcar, espalhando-a sobre a massa.
- 10. Asse a 180 graus Celsius por cerca de 40 minutos.
- 11. Retire do forno e sinta o aroma delicioso do seu bolo de maçã com castanha-do-pará. Está pronto para saborear!