Bolo de maçã de liquidificador gostoso e prático!
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Detalhes da Receita
Sem soja
Preparação
Tempo total
Porções
4 pessoas
Dificuldade
Gourmetizando
Região
Brasileira
Faça um bolo de maçã delicioso e fácil no liquidificador. Perfeito para um café da manhã especial!
Ingredientes
- 2 xicarás de farinha de trigo
- 2 xicarás de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de sopa de canela
- 1 pitada de sal
- 3 unidades de ovos
- 3 unidades de maçã grandes
- 1 xicará de óleo vegetal
Modo de preparo
- 1. Unte e polvilhe com farinha um tabuleiro médio (23×35 cm) ou uma fôrma de buraco no meio.
- 2. Em uma tigela grande, peneire a farinha e o açúcar. Adicione os demais ingredientes secos e reserve.
- 3. Descasque as maçãs, reservando as cascas, e corte-as em cubinhos.
- 4. No liquidificador, bata os ovos, o óleo e as cascas das maçãs.
- 5. Junte essa mistura à tigela com os ingredientes secos e misture delicadamente.
- 6. Adicione os pedacinhos de maçã, misture bem e despeje a massa na assadeira.
- 7. Asse o bolo em forno médio por cerca de 40 a 50 minutos.
- 8. Após assar, polvilhe açúcar e canela por cima do bolo.