Bolo de maçã na caneca: rápido, fácil e fofinho

Detalhes da Receita

Preparação
Tempo total
Porções

1 unidade

Dificuldade

Muito fácil

Região

Brasileira

(4.0/5) 4 votes

Mora sozinho e não quer fazer um bolo enorme só para você? Esta receita é a melhor opção

Ingredientes
1 unidade de maçã pequena cortada em cubinhos
1 unidade de ovo
1 pitada de fermento químico (meia colher de sobremesa já é suficiente)
2 1/2 colheres de sopa de farinha de amêndoa pode ser qualquer outra farinha que você preferir
2 colheres de sopa de mel
1 colher de chá de canela em pó
Modo de preparo
1. Em uma caneca grande, bata o ovo e o mel juntos, com a ajuda de um garfo
2. Em seguida, acrescente a farinha de amêndoa, os cubinhos de maçã e a canela, e misture bem
3. Por último, depois que a massa já estiver homogênea, acrescente o fermento químico e misture mais um pouquinho
4. Leve a caneca ao micro-ondas por 2 minutos e meio
5. Depois que estiver pronto, você pode finalizar com um pouquinho mais de mel por cima e canela em pó
6. Agora sim, você pode se deliciar com seu bolo de maçã na caneca!