Brigadeiro de panela: o clássico doce brasileiro fácil e rápido

Name: Brigadeiro de panela: o clássico doce brasileiro fácil e rápido
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 10
Ingredients: 1 Lata de Leite condensado; 2 Colher(es) de sopa de Manteiga; 41-2 Colher(es) de sopa de Achocolatado

Preparação

30 minutos

Tempo total

01 hora

Porções

10 pessoas

Dificuldade

Muito fácil

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Esse clássico da culinária brasileira é a solução perfeita para aquela vontade de doce inesperada

Conteúdo por Redação

23/08/2025 20:08

Ingredientes

Ingredientes: 1 lata de leite condensado; 2 colheres de sopa de manteiga; 4 1/2 colheres de sopa de achocolatado

Modo de preparo

Como fazer: 1. Reúna os Ingredientes na Panela: Em uma panela, junte o leite condensado, o creme de leite, o achocolatado e a manteiga. Misture bem com uma colher.; 2. Cozinhe em Fogo Médio: Leve a panela ao fogo médio, mexendo sem parar para não grudar no fundo.; 3. Atinge o Ponto de Brigadeiro: Continue mexendo até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela e atinja a consistência desejada (um pouco mais cremosa para comer de colher, ou mais firme para enrolar).; 4. Resfrie e Sirva: Transfira o brigadeiro para uma tigela e leve à geladeira por cerca de 1 hora e meia para que ele ganhe mais consistência. Depois, é só se deliciar!