Carne moída com abóbora: uma combinação saudável e saborosa
Detalhes da Receita
Preparação
Tempo total
Porções
4 pessoas
Dificuldade
Gourmetizando
Aposte em uma combinação deliciosa e nutritiva com carne moída e abóbora, um prato prático que vai trazer mais sabor e saúde às suas refeições.
Ingredientes
- 300 gramas de carne moída
- 700 gramas de abóbora (cabotiá ou japonesa) cortada em cubos
- 1 unidade de cebola picada
- 1 unidade de tomate picado
- 1 pitada de salsinha a gosto
- 1/2 xicarás de molho de tomate
- 1/2 copo de água
- 1 pitada de sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
- 1. Reúna todos os ingredientes.
- 2. Em uma panela em fogo médio, refogue a carne moída e a cebola sem adicionar óleo.
- 3. Acrescente o tomate, a abóbora, o molho de tomate e tampe a panela. Cozinhe por aproximadamente 15 minutos, até que a abóbora fique macia. Se necessário, adicione um pouco de água para evitar que os ingredientes grudem no fundo da panela.
- 4. Tempere com salsinha, sal e pimenta a gosto.
- 5. Sirva e desfrute desta salada saborosa. Bom apetite!