Chá de amendoim com leite condensado super fácil

Name: Chá de amendoim com leite condensado super fácil
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 Xicará(s) de Amendoim torrado; 3 Xicará(s) de Leite; 1-2 Lata de Leite condensado; 1-2 Xicará(s) de Açúcar; 5 Unidade(s) de Cravos-da-índia; 1 Unidade(s) de Canela em pau; 1 Pitada(s) de Noz moscada ralada a gosto; 1-4 Xicará(s) de Conhaque (60 ml – opcional)

Foto: (danilsnegmb/istock)

Sem ovos

Preparação

10 minutos

Tempo total

25 minutos

Porções

4 pessoas

Dificuldade

Gourmetizando

Região

Brasileira

(4.5/5) 1 vote

Aqueça seus dias frios com um delicioso chá de amendoim com leite condensado, um clássico brasileiro cheio de sabor e aroma.

Por Guilherme Teodoro

31/08/2024 16:31

Ingredientes

1 xicará de amendoim torrado

3 xicarás de leite

1/2 lata de leite condensado

1/2 xicarás de açúcar

5 unidades de cravos-da-índia

1 unidade de canela em pau

1 pitada de noz moscada ralada a gosto

1/4 xicarás de conhaque (60 ml – opcional)

Modo de preparo

1. No liquidificador, coloque o amendoim, o leite e o leite condensado e bata até formar um creme homogêneo. Isso deve levar cerca de 2 minutos. Depois, reserve.

2. Vá para o fogão e numa panela, misture o açúcar, os cravos-da-índia, a canela em pau e a noz-moscada a gosto. Cozinhe em fogo médio até formar uma calda.

3. Com a calda pronta, adicione a mistura que você bateu no liquidificador e deixe ferver até o caramelo derreter.