Chá detox de cúrcuma que vai te surpreender
Detalhes da Receita
Sem açúcar
Preparação
Tempo total
Porções
4 pessoas
Dificuldade
Fácil
Região
Brasileira
Descubra os benefícios do chá detox de cúrcuma, uma bebida saudável e deliciosa que ajuda na desintoxicação do organismo com ingredientes naturais.
Ingredientes
- 1 colher de chá de açafrão-da-terra (cúrcuma)
- 1 unidade de gengibre (um pedaço pequeno, cerca de 2 cm)
- 1 colher de chá de mel
- 1/2 unidades de limão (suco)
- 4 xicarás de água
Modo de preparo
- 1. Se estiver usando a raiz de cúrcuma fresca, descasque-a e rale-a finamente. Se preferir, você pode cortá-la em fatias finas.
- 2. Descasque o gengibre fresco e rale-o ou corte-o em pedaços pequenos.
- 3. Em uma panela, coloque a água, a cúrcuma ralada (ou em pó) e o gengibre.
- 4. Leve a mistura ao fogo médio e deixe ferver. Em seguida, reduza o fogo para médio-baixo e deixe a mistura cozinhar por cerca de 10 minutos, permitindo que os sabores da cúrcuma e do gengibre se infundam na água.
- 5. Após 10 minutos, desligue o fogo e deixe a mistura repousar por mais 5 minutos.
- 6. Adicione o suco de meio limão ao chá e mexa bem.
- 7. Se preferir um chá mais doce, adicione o mel e misture até dissolver.
- 8. Coe o chá para remover os pedaços de cúrcuma e gengibre e sirva imediatamente.
- 9. Você pode desfrutar do chá detox de cúrcuma quente, mas também pode deixá-lo esfriar e servir com gelo para uma opção para o verão.