Coma bem sem complicar com esta receita de salada fácil e nutritiva
Detalhes da Receita
Preparação
Tempo total
Porções
2 pessoas
Dificuldade
Muito fácil
Uma opção leve e completa com textura e frescor em cada garfada
Ingredientes
- 4 unidades de alface lavadas e rasgadas (folhas)
- 1/2 unidades de cenoura ralada
- 1/2 xicarás de grão de bico cozido
- 1/4 unidades de cebola roxa fatiada (opcional)
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1/2 unidades de limão (suco)
- 1 pitada de sal a gosto
- 1 pitada de pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
- 1. Em uma tigela, misture a alface, a cenoura ralada, o grão-de-bico e a cebola roxa (se usar).
- 2. Tempere com o azeite, o suco de limão, sal e pimenta.
- 3. Misture delicadamente e sirva imediatamente, para manter a crocância das folhas.