Como fazer pipoca gourmet de chocolate em 10 minutos ou menos

Name: Como fazer pipoca gourmet de chocolate em 10 minutos ou menos
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1-2 Xicará(s) de Milho de pipoca; 200 Grama(s) de Chocolate ao leite ou meio amargo; 2 Colher(es) de sopa de Manteiga; 1-4 Xicará(s) de Açúcar; 1-4 Colher(es) de chá de Essência de baunilha (opcional); 1 Pitada(s) de Sal

Foto: (iStock/StockPhotosArt)

Preparação

05 minutos

Tempo total

10 minutos

Porções

4 pessoas

Dificuldade

Fácil

(3.0/5) 5 votes

A pipoca perfeita para quem ama chocolate e busca um lanche rápido, mas sofisticado

Em parceria com Cleudivan Noronha

15/05/2025 16:45 / Atualizado em 19/05/2025 17:33

Ingredientes

1/2 xicarás de milho de pipoca

200 gramas de chocolate ao leite ou meio amargo

2 colheres de sopa de manteiga

1/4 xicarás de açúcar

1/4 colheres de chá de essência de baunilha (opcional)

1 pitada de sal

Modo de preparo

1. Em uma panela grande, derreta 1 colher de sopa de manteiga e adicione o milho para pipoca. Tampe a panela e agite de vez em quando até o milho estourar. Retire do fogo quando o som dos estouros diminuir.

2. Derreta o chocolate com a manteiga restante em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos para evitar que queime. Após derreter, adicione o açúcar, a essência de baunilha (se desejar) e a pitada de sal, misturando bem.

3. Despeje o chocolate derretido sobre a pipoca estourada e mexa com cuidado para cobrir bem todas as pipocas.

4. Deixe esfriar por 10 a 15 minutos antes de servir para que o chocolate firme um pouco. Se preferir, adicione confeitos ou granulado por cima para um toque extra de sabor e decoração.