Creme de milho com manteiga para aquecer seu coração
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Detalhes da Receita
Sem soja
Preparação
Tempo total
Porções
1 pessoa
Dificuldade
Gourmetizando
Região
Brasileira
Creme de milho com manteiga: uma receita simples e reconfortante para os dias frios, perfeita para aquecer o coração e agradar o paladar.
Ingredientes
- 1 lata de milho
- 250 militros (ml) de água do milho e leite misturados
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de noz moscada
- 1/2 unidades de creme de leite (caixa)
Modo de preparo
- 1. No liquidificador, coloque metade da lata de milho e adicione a água do milho e o leite. Bata bem e reserve.
- 2. Em uma panela, leve ao fogo a farinha de trigo e a manteiga, mexendo até obter uma cor acastanhada.
- 3. Adicione o milho batido à panela e mexa por aproximadamente 2 minutos.
- 4. Acrescente a outra metade do milho à mistura na panela, mexendo bem.
- 5. Tempere o creme com sal e noz-moscada, ajustando de acordo com o seu gosto.
- 6. Desligue o fogo e finalize o creme adicionando o creme de leite, misturando até ficar cremoso e homogêneo.
- 7. Agora, seu creme de milho com manteiga está pronto para ser saboreado. Sirva e aproveite essa delícia!