Crepioca: a opção saudável e prática para suas manhãs
Detalhes da Receita
Sem açúcar
Preparação
Tempo total
Porções
1 pessoa
Dificuldade
Fácil
Região
Brasileira
Crepioca: uma opção rápida, saudável e deliciosa para o café da manhã, com apenas três ingredientes básicos e versátil para diversos recheios.
Ingredientes
- 1 unidade de ovo
- 2 colheres de sopa de goma de tapioca
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
- 1. Em um recipiente, bata bem o ovo até obter uma consistência homogênea.
- 2. Adicione a goma de tapioca ao ovo batido e misture novamente, garantindo que os ingredientes estejam bem incorporados.
- 3. Em uma frigideira antiaderente pré-aquecida, despeje toda a mistura da crepioca.
- 4. Cozinhe por alguns segundos até que a massa comece a firmar e vire cuidadosamente com o auxílio de uma espátula.
- 5. Deixe cozinhar por mais alguns instantes para dourar o outro lado da crepioca.
- 6. Retire a crepioca da frigideira e coloque em um prato.
- 7. Agora é hora de soltar a criatividade! Recheie sua crepioca com ingredientes de sua preferência, como queijo, presunto, frango desfiado, legumes, entre outros.
- 8. Dobre a crepioca ao meio para fechá-la e aproveite esse lanche saboroso e nutritivo!