Receita de pudim de geladeira de só 3 ingredientes que derrete na boca
Detalhes da Receita
Preparação
Tempo total
Porções
4 porções
Dificuldade
Fácil
Uma sobremesa prática, cremosa e perfeita para dias quentes
Ingredientes
- 170 gramas de iogurte natural
- 200 gramas de leite condensado
- 6 gramas de gelatina incolor e sem sabor
- 2 colheres de sopa de água (para hidratar a gelatina)
Modo de preparo
- 1. Hidrate a gelatina com a água e leve ao micro-ondas por 15 segundos ou dissolva em banho-maria, até ficar completamente líquida.
- 2. No liquidificador, bata o iogurte, o leite condensado e a gelatina dissolvida por 1 a 2 minutos, até ficar homogêneo.
- 3. Distribua a mistura em potinhos ou em uma forma pequena de silicone levemente untada.
- 4. Leve à geladeira por pelo menos 3 horas, ou até firmar completamente.
- 5. Desenforme (se usar forma grande) ou sirva direto dos potinhos. Se quiser, finalize com raspas de limão, calda de frutas vermelhas ou coco ralado.