Esse biscoito de louça derrete na boca e é fácil de fazer
Detalhes da Receita
Preparação
Tempo total
Porções
2 pessoas
Dificuldade
Muito fácil
Aprenda a fazer biscoito de louça crocante e delicioso para acompanhar seu café; receita fácil, rápida e ótima para qualquer momento do dia
Nada como um biscoito crocante para tornar o café da tarde ou da manhã ainda mais especial.
O biscoito de louça é leve, sequinho e tem aquele toque de polvilho que combina perfeitamente com uma xícara de café ou chá.
Fácil de fazer, ele leva poucos ingredientes e um truque essencial para garantir a textura perfeita: a fervura antes do forno. Quer experimentar essa delícia? Acompanhe o passo a passo:
Receita do biscoito de louça
Ingredientes
- 250 gramas de polvilho doce
- 1 colher de chá de sal
- 75 militros (ml) de água
- 75 militros (ml) de óleo
- 1 unidade de ovo
Modo de preparo
- 1. Em uma tigela, misture o polvilho com o sal.
- 2. Acrescente a água aos poucos, mexendo bem para hidratar o polvilho.
- 3. Adicione o óleo e o ovo, misturando até formar uma massa lisa e homogênea.
- 4. Pegue pequenas porções da massa e modele em formato de anéis.
- 5. Ferva água em uma panela e coloque os anéis dentro, deixando cozinhar até que subam à superfície.
- 6. Retire com uma escumadeira e coloque em uma assadeira untada.
- 7. Asse em forno preaquecido a 200 °C por aproximadamente 30 minutos ou até dourarem levemente.
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