Faça o bolo de fubá mais saboroso da sua vida
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Detalhes da Receita
Sem frutos do mar
Preparação
Tempo total
Porções
4 pessoas
Dificuldade
Gourmetizando
Região
Brasileira
Este bolo de fubá é perfeito para acompanhar o café da tarde, com textura macia e sabor irresistível.
Ingredientes
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 1 xicará de farinha de trigo + 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 3 unidades de ovos
- 1 1/2 xicarás de açúcar
- 175 militros (ml) de óleo vegetal
- 175 militros (ml) de leite integral
- 175 gramas de fubá
- 1/2 xicarás de amido de milho
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
Modo de preparo
- 1. Reúna todos os ingredientes e esteja pronto para uma experiência deliciosa na cozinha.
- 2. Unte uma forma com a manteiga e em seguida polvilhe uma colher de sopa de farinha de trigo sobre ela. Reserve.
- 3. No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo e o leite por aproximadamente 2 minutos, até obter uma mistura homogênea.
- 4. Adicione o fubá e o amido de milho ao liquidificador e bata por mais 2 minutos, para incorporar bem os ingredientes.
- 5. Acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó à massa, e bata somente o necessário para misturar tudo de forma uniforme.
- 6. Despeje a massa na forma untada e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por aproximadamente 25 a 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.
- 7. Espere o bolo esfriar antes de desenformar.
- 8. Agora é só saborear esse maravilhoso bolo de fubá caseiro. Sirva acompanhado de um cafezinho fresquinho e desfrute de momentos de prazer e aconchego.