Faça o melhor quindim da sua vida com 4 ingredientes
Detalhes da Receita
Preparação
Tempo total
Porções
10 pessoas
Dificuldade
Muito fácil
Região
Brasileira
Experimente essa sobremesa que combina gemas e coco para uma experiência única e autêntica!
Ingredientes
- 10 unidades de gemas de ovos
- 2 xicarás de açúcar
- 100 gramas de coco ralado
- 1 colher de sopa de manteiga para untar
Modo de preparo
- 1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte forminhas individuais (pode ser de empadinhas) com manteiga e açúcar cristal ou coco ralado.
- 2. Em uma tigela, misture as gemas peneiradas com o açúcar e o coco ralado. Mexa até obter uma mistura homogênea.
- 3. Despeje a mistura nas forminhas untadas.
- 4. Leve ao forno em banho-maria por aproximadamente 30-40 minutos, ou até que estejam dourados por cima.
- 5. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
- 6. Sirva em temperatura ambiente e delicie-se com essa doçura brasileira.