Faça o melhor quindim da sua vida com 4 ingredientes

Preparação

Tempo total

Porções

10pessoas

Dificuldade

Região

Brasileira

Faça o melhor quindim da sua vida com 4 ingredientes
Faça o melhor quindim da sua vida com 4 ingredientes

O quindim é uma sobremesa clássica da culinária brasileira, conhecida por sua textura macia, sabor doce e intenso aroma de coco. Com ingredientes simples como gemas, açúcar, coco ralado e manteiga, essa iguaria oferece uma experiência única ao paladar, unindo a suavidade das gemas com a doçura marcante do coco. Prepare esse clássico com a Catraca Livre e delicie-se com a doçura autêntica da culinária brasileira!

Ingredientes

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte forminhas individuais (pode ser de empadinhas) com manteiga e açúcar cristal ou coco ralado.
2. Em uma tigela, misture as gemas peneiradas com o açúcar e o coco ralado. Mexa até obter uma mistura homogênea.
3. Despeje a mistura nas forminhas untadas.
4. Leve ao forno em banho-maria por aproximadamente 30-40 minutos, ou até que estejam dourados por cima.
5. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
6. Sirva em temperatura ambiente e delicie-se com essa doçura brasileira.