Faça seu próprio pão caseiro no liquidificador

Name: Faça seu próprio pão caseiro no liquidificador
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 Unidade(s) de Fermento em pó seco instantâneo para pão (10g); 2 Colher(es) de sopa de Açúcar; 2 Unidade(s) de ovos; 2 Colher(es) de sopa de Óleo; 250 Militro(s) (ML) de Leite morno; 1 Colher(es) de chá de Sal; 21-2 Copo de Farinha de trigo (peneirada)

Foto: (iStock/Ivan-balvan)

Sem frutos do mar

Preparação

01 h 20 m

Tempo total

02 h 20 m

Porções

4 pessoas

Dificuldade

Gourmetizando

Região

Brasileira

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Prepare um pão caseiro delicioso e fresquinho com essa receita prática de liquidificador. Simples, rápida e cheia de sabor!

Por Guilherme Teodoro

09/09/2024 01:01

Ingredientes

1 unidade de fermento em pó seco instantâneo para pão (10g)

2 colheres de sopa de açúcar

2 unidades de ovos

2 colheres de sopa de óleo

250 militros (ml) de leite morno

1 colher de chá de sal

2 1/2 copo de farinha de trigo (peneirada)

Modo de preparo

1. No liquidificador, bata todos os ingredientes, exceto a farinha de trigo, até obter uma mistura homogênea.

2. Transfira a mistura para uma bacia e vá adicionando a farinha de trigo aos poucos, mexendo bem até obter uma massa consistente.

3. Cubra a massa com um pano ou plástico e deixe descansar por cerca de 30 minutos.

4. Após o tempo de descanso, coloque a massa em uma forma retangular ou redonda com furos no meio, previamente untada.

5. Deixe a massa crescer até dobrar de volume, o que geralmente leva em torno de 40 minutos.

6. Preaqueça o forno a 200ºC.

7. Leve o pão ao forno preaquecido e asse até que esteja dourado.