Faça um manjar branco bem rápido com poucos ingredientes

Preparação

Tempo total

Porções

10pessoas

Dificuldade

Região

Brasileira

Faça um manjar branco bem rápido com poucos ingredientes
Faça um manjar branco bem rápido com poucos ingredientes

O manjar branco é uma sobremesa clássica e refinada, conhecida por sua textura suave e sabor delicado. Com ingredientes simples como leite de coco, leite, açúcar e amido de milho, essa iguaria oferece uma experiência única ao paladar, unindo a cremosidade do leite de coco com a delicadeza do coco ralado. Prepare esse clássico com a Catraca Livre e delicie-se com a sofisticação da culinária brasileira!

Ingredientes

Modo de preparo

1. Em uma panela, dissolva o amido de milho no leite.
2. Adicione o leite de coco, o açúcar e o coco ralado. Misture bem.
3. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar e formar um creme consistente.
4. Despeje o creme em uma forma untada com água gelada ou passada por água fria. Isso facilitará o desenformar.
5. Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas para firmar.
6. Desenforme o manjar branco em um prato e sirva com a calda de ameixa ou frutas vermelhas, se desejar.