Flan de chocolate que vai conquistar seu paladar
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Detalhes da Receita
Sem soja
Preparação
Tempo total
Porções
4 pessoas
Dificuldade
Gourmetizando
Região
Brasileira
O flan de chocolate é uma sobremesa cremosa e irresistível que vai conquistar todos com seu sabor intenso e textura suave.
Ingredientes
- 1 unidade de gelatina incolor sem sabor (sachê)
- 5 colheres de sopa de água em temperatura ambiente
- 1 unidade de leite condensado
- 1 unidade de creme de leite
- 400 militros (ml) de leite
- 1/2 xicarás de chocolate em pó 50% cacau
- 1/2 xicarás de chocolate granulado para decorar
Modo de preparo
- 1. Separe todos os ingredientes e prepare-se para saborear um flan de chocolate delicioso.
- 2. Em uma tigela, adicione as colheres de água à gelatina incolor sem sabor e deixe descansar por 5 minutos para hidratar.
- 3. Leve a gelatina hidratada ao micro-ondas por 10 segundos para dissolvê-la por completo.
- 4. No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite, o chocolate em pó e a gelatina dissolvida. Bata por aproximadamente 2 minutos até obter um creme homogêneo.
- 5. Despeje o creme em uma travessa ou em porções individuais e leve à geladeira por aproximadamente 2 horas, ou até que esteja firme e cremoso.
- 6. Antes de servir, decore com granulado para dar um toque especial.
- 7. Agora é só se deliciar com o saboroso flan de chocolate e encantar a todos com essa sobremesa irresistível!