Frango cremoso com cogumelos: sabor em cada garfada
Detalhes da Receita
Preparação
Tempo total
Porções
2 pessoas
Dificuldade
Gourmetizando
Essa receita de frango cremoso com cogumelos é perfeita para transformar uma refeição simples em um prato sofisticado e cheio de sabor em poucos minutos.
Ingredientes
- 1 unidade de peito de frango em tiras
- 1 pitada de sal , pimenta do reino e salvia a gosto
- 2 unidades de dentes de alho
- 1 xicará de toucinho defumado (bacon)
- 1/2 unidades de cebola picada
- 1 xicará de caldo de cogumelos paris em fatias finas
- 1 1/2 xicarás de nata de leite (ou creme de leite fresco/de latinha)
- 1/2 colheres de sopa de mostarda de dijon
- 100 gramas de muçarela ralada
Modo de preparo
- 1. Em um recipiente, adicione o frango e tempere com sal, pimenta, salvia e alho. Misture bem e reserve.
- 2. Em uma frigideira, frite o bacon até ficar bem dourado.
- 3. Acrescente o frango e frite até dourar também.
- 4. Adicione a cebola e os cogumelos, refogando até dourar.
- 5. Coloque a nata, a mostarda e o queijo. Misture bem até obter um molho cremoso.
- 6. Agora é só servir e se deliciar com esse prato irresistível!