Gelatina cremosa com 4 ingredientes simplesmente deliciosa

Vídeo do artigo

Detalhes da Receita

Sem lactose

Preparação
Tempo total
Porções

4 pessoas

Dificuldade

Gourmetizando

Região

Brasileira

(3.5/5) 10 votes

Transforme a gelatina tradicional em uma sobremesa cremosa e irresistível com apenas 4 ingredientes. Fácil, acessível e perfeita para qualquer ocasião

Ingredientes
60 gramas de gelatina de morango (ou outros sabores, se preferir)
600 militros (ml) de água quente
600 militros (ml) de água gelada
3 colheres de sopa de açúcar
400 gramas de creme de leite (2 caixas)
Modo de preparo
1. Em um recipiente, misture as gelatinas com a água quente até que estejam completamente dissolvidas.
2. Adicione a água gelada à mistura e mexa bem.
3. Transfira a gelatina para um liquidificador e acrescente o açúcar e o creme de leite. Bata até obter um creme homogêneo e suave.
4. Leve a gelatina para a geladeira e deixe refrigerar por pelo menos 6 horas, ou até que fique firme.
5. Após o tempo de refrigeração, sua gelatina cremosa estará pronta. Você ainda pode decorar a sobremesa com frutas, chantilly e o que desejar.