Hamburguer de frango fit incrível!
Sem frutos do mar
2 pessoas
Gourmetizando
Brasileira
Hambúrguer de frango fit: uma opção saudável e deliciosa que alia sabor, leveza e praticidade, sem comprometer sua dieta.
Para quem busca manter uma alimentação saudável sem abrir mão do sabor, o hambúrguer de frango fit é a escolha perfeita. Essa receita combina o sabor irresistível de um hambúrguer com ingredientes leves e nutritivos, proporcionando uma refeição balanceada e deliciosa. Utilizando peito de frango moído, cebolinha, alho e temperos selecionados, este hambúrguer é ideal para quem deseja uma alternativa mais leve às tradicionais opções de carne vermelha. A farinha de aveia, presente na receita, é um excelente substituto para a farinha de rosca comum, adicionando fibras e mantendo a textura suculenta do hambúrguer.
Além de ser uma opção nutritiva, o hambúrguer de frango fit é extremamente prático de preparar. Em poucos minutos, você pode ter uma refeição completa, que agrada tanto pelo sabor quanto pela simplicidade no preparo. A versatilidade dessa receita também é um ponto forte, pois permite a criação de diversas variações de acordo com seu gosto pessoal. Adicione ervas frescas, troque a páprica por curry ou experimente diferentes tipos de molhos para acompanhar e dar um toque único ao seu prato.
Esse hambúrguer de frango é uma ótima escolha para quem segue uma dieta com foco em proteínas magras e quer reduzir o consumo de gorduras saturadas. Por ser preparado com peito de frango moído, ele tem menos calorias e gorduras em comparação com os hambúrgueres tradicionais de carne bovina, sem perder a suculência e o sabor. A farinha de aveia, por sua vez, além de manter a estrutura do hambúrguer, é rica em fibras, ajudando na saciedade e contribuindo para uma dieta equilibrada.
O hambúrguer de frango fit é uma excelente opção para qualquer refeição do dia. Seja no almoço, no jantar ou até mesmo como uma opção rápida para um lanche reforçado, ele se adapta facilmente a diferentes momentos. Você pode servi-lo com uma salada fresca, em um pão integral ou até mesmo acompanhado de legumes grelhados, garantindo uma refeição saborosa e saudável em qualquer ocasião. E o melhor de tudo: é uma receita que agrada a todos, desde quem está em busca de perder peso até aqueles que simplesmente adoram uma boa refeição.
- 350 gramas de peito de frango moído
- 1 unidade de cebola picada
- 2 unidades de dentes de alho
- 1 colher de sopa de cebolinha a gosto
- 2 colheres de sopa de farinha de aveia
- 1 colher de sopa de páprica doce a gosto
- 1 pitada de sal e pimenta do reino a gosto
- 1 colher de sopa de azeite (para untar as mãos e fritar)
- 1. No liquidificador ou processador, adicione o frango moído, a cebola, o alho e a cebolinha. Bata até obter uma mistura homogênea.
- 2. Mova a mistura para um recipiente grande e adicione a farinha de aveia, a páprica doce, a pimenta e o sal.
- 3. Misture bem.
- 4. Com as mãos untadas de azeite, faça os hambúrgueres no tamanho que preferir.
- 5. Coloque os hambúrgueres no congelador por 20 minutos para firmar.
- 6. Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite e frite os hambúrgueres até dourar dos dois lados.
- 7. Sirva os hambúrgueres de frango fit e aproveite este prato saudável e saboroso. Bom apetite!