Maionese de batatas, o melhor acompanhamento para suas refeições
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Detalhes da Receita
Preparação
Tempo total
Porções
4 pessoas
Dificuldade
Muito fácil
Região
Brasileira
Maionese de batatas com legumes, a escolha perfeita para acompanhar suas refeições, piqueniques ou churrascos, com uma combinação deliciosa de sabores.
Ingredientes
- 2 unidades de batatas sem casca picadas
- 3 xicarás de maionese
- 1 colher de chá de mostarda
- 1 lata de seleta de legumes
- 1/2 xicarás de milho
- 2 pitadas de sal
- 2 pitadas de pimenta do reino
- 2 colheres de sopa de salsinha
Modo de preparo
- 1. Reúna todos os ingredientes necessários para a maionese de batatas com legumes. A praticidade dessa receita é uma de suas maiores vantagens, pois basta combinar os ingredientes para ter uma salada deliciosa.
- 2. Em uma panela, coloque água suficiente para cobrir as batatas picadas e leve ao fogo médio. Cozinhe as batatas até que fiquem bem macias, o que geralmente leva cerca de 10 a 15 minutos. Para verificar o ponto, espete as batatas com um garfo – elas devem estar tenras.
- 3. Assim que as batatas estiverem cozidas, escorra a água e transfira-as para uma vasilha grande.
- 4. Adicione a maionese e a mostarda às batatas cozidas e amasse tudo com um garfo ou amassador de batatas. A consistência cremosa da maionese se mistura perfeitamente às batatas, tornando o prato ainda mais saboroso.
- 5. Em seguida, acrescente a seleta de legumes e o milho à mistura, proporcionando texturas e cores variadas à salada.
- 6. Tempere a maionese de batatas com legumes com sal e pimenta a gosto, garantindo o equilíbrio de sabores.
- 7. Finalize a receita adicionando salsinha fresca picada, que dará um toque de frescor e aroma irresistível ao prato.
- 8. Misture tudo delicadamente, assegurando que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- 9. Agora é só servir a maionese de batatas com legumes e se deliciar com essa explosão de sabores e texturas. Bom apetite!