Massa de panqueca tipo americana sem leite e super fofinha

Name: Massa de panqueca tipo americana sem leite e super fofinha
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Yield: 5
Cuisine: american
Ingredients: 2 Copo de Água; 2 Unidade(s) de ovos; 2 Copo de Farinha de trigo; 2 Colher(es) de sopa de Manteiga (ou óleo); 1 Pitada(s) de Sal

Preparação

01 hora

Tempo total

02 horas

Porções

5porções

Dificuldade

Restrição

Sem lactose

Região

Americana

iStock / ljubaphoto

Ingredientes

2 copo de água

2 unidades de ovos

2 copo de farinha de trigo

2 colheres de sopa de manteiga (ou óleo)

1 pitada de sal

Modo de preparo

Evitar que a tela apague enquanto você cozinha?

1. Numa tigela grande, junte todos os ingredientes

2. Bata tudo com um fouet (aquele batedor de arame) até que a mistura fique homogênea

3. Aqueça uma frigideira e despeje uma concha da sua mistura

4. Caso sua frigideira não seja antiaderente, pode untá-la com um pouquinho de óleo ou manteiga

5. Deixe sua panqueca bem douradinha dos dois lados, e ela está pronta para ser servida e recheada!