Nuggets caseiros perfeitos para todas as oportunidades
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Detalhes da Receita
Sem açúcar
Preparação
Tempo total
Porções
4 pessoas
Dificuldade
Gourmetizando
Região
Brasileira
Aprenda a fazer nuggets caseiros crocantes e saborosos, uma opção versátil e deliciosa para qualquer refeição!
Ingredientes
- 1000 gramas de frango em cubos
- 2 colheres de chá de sal
- 1 pitada de pimenta do reino a gosto
- 1 1/2 colheres de chá de alho em pó
- 1 colher de sopa de páprica picante
- 1/2 xicarás de parmesão ralado
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- 4 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1/2 xicarás de flocos de milho triturados para empanar
- 1 unidade de óleo para fritar
Modo de preparo
- 1. Reúna todos os ingredientes necessários para a receita.
- 2. Em uma tigela, faça uma mistura com o sal, pimenta-do-reino, alho em pó, páprica picante, parmesão ralado e farinha de trigo.
- 3. Passe os cubos de peito de frango nessa mistura, garantindo que fiquem bem envolvidos pelos temperos.
- 4. Reserve.
- 5. Banhe rapidamente os cubos de frango na manteiga derretida, para deixá-los mais suculentos.
- 6. Empane os cubos de frango com os flocos de milho triturados, pressionando levemente para que adiram bem.
- 7. Aqueça o óleo em uma panela ou fritadeira, até atingir a temperatura adequada para fritura.
- 8. Frite os nuggets em óleo bem quente por imersão, até ficarem dourados e crocantes.
- 9. Retire os nuggets da panela com uma escumadeira e coloque-os em um prato forrado com papel toalha, para absorver o excesso de óleo.
- 10. Sirva os nuggets caseiros e aproveite essa delícia crocante!