O fondue de doce de leite que vai derreter seu coração em poucos minutos

Name: O fondue de doce de leite que vai derreter seu coração em poucos minutos
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 400 Grama(s) de Doce de leite de boa qualidade; 100 Militro(s) (ML) de Creme de leite (preferencialmente fresco); 1 Colher(es) de sopa de Conhaque ou rum (opcional); 1 Unidade(s) de Frutas diversas para acompanhar (banana, morango, maçã); 1 Unidade(s) de Marshmallow ou cubos de bolo, ou biscoitos a gosto

Foto: (iStock/GMVozd)

Preparação

10 minutos

Tempo total

15 minutos

Porções

4 pessoas

Dificuldade

Muito fácil

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Uma sobremesa surpreendente que combina cremosidade e doçura com o charme do fondue tradicional

Em parceria com Cleudivan Noronha

30/05/2025 20:27

Ingredientes

400 gramas de doce de leite de boa qualidade

100 militros (ml) de creme de leite (preferencialmente fresco)

1 colher de sopa de conhaque ou rum (opcional)

1 unidade de frutas diversas para acompanhar (banana, morango, maçã)

1 unidade de marshmallow ou cubos de bolo, ou biscoitos a gosto

Modo de preparo

1. Em uma panela pequena, aqueça o doce de leite em fogo baixo, mexendo sempre para não grudar no fundo.

2. Adicione o creme de leite e misture até incorporar completamente, formando um creme liso e brilhante.

3. Se desejar, adicione o conhaque ou rum e mexa por mais 1 a 2 minutos.

4. Transfira para uma panela de fondue ou rechaud, mantenha aquecido e sirva com os acompanhamentos de sua preferência.