Omelete de forno fácil e super gostoso

Detalhes da Receita

Preparação
Tempo total
Porções

2 pessoas

Dificuldade

Muito fácil

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Quer preparar um prato diferente para o almoço, mas sem complicar muito? Confira essa receita!

Ingredientes
5 unidades de ovos
1 pitada de sal
1 pitada de pimenta do reino
1 pitada de orégano
1 unidade de cenoura média ralada
1 unidade de cebola grande picada em cubos
1 lata de milho
200 gramas de presunto picado
200 gramas de muçarela picada
1 xicará de farinha de trigo
50 gramas de parmesão
1/4 xicarás de cheiro verde
Modo de preparo
1. Coloque os ovos em uma tigela e bata bastante com um garfo ou fouet;
2. Tempere com sal, pimenta e orégano;
3. Adicione a cenoura, a cebola e o milho e misture;
4. Acrescente o presunto picado e a muçarela. Mexa;
5. Despeje a farinha de trigo na mistura e incorpore;
6. Transfira a mistura para uma forma untada com manteiga ou óleo;
7. Polvilhe queijo parmesão e cheiro-verde por cima;
8. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar;
9. Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de cortar em porções;
10. Sirva o omelete de forno quente ou em temperatura ambiente. Acompanhe com salada ou arroz, se desejar.