Omelete de forno fácil: um prato completo e irresistível
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Detalhes da Receita
Sem lactose
Preparação
Tempo total
Porções
2 pessoas
Dificuldade
Gourmetizando
Região
Brasileira
Omelete de forno é uma refeição prática e deliciosa, combinando ovos, legumes e queijos.
Ingredientes
- 5 unidades de ovos
- 1 colher de chá de sal
- 1 pitada de pimenta do reino a gosto
- 1 pitada de orégano a gosto
- 1 unidade de cenoura média ralada
- 1 unidade de cebola grande picada em cubos
- 1 lata de milho verde
- 200 gramas de presunto picado
- 200 gramas de muçarela picada
- 1 xicará de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de parmesão ralado (a gosto)
- 1 pitada de cheiro verde
Modo de preparo
- 1. Reúna todos os ingredientes necessários para a receita.
- 2. Em uma tigela, bata os ovos com um garfo ou fouet até ficarem bem misturados.
- 3. Tempere os ovos batidos com sal, pimenta-do-reino e orégano.
- 4. Adicione a cenoura ralada, a cebola picada e o milho-verde à tigela e misture bem.
- 5. Acrescente o presunto picado e a mussarela, mexendo para distribuir os ingredientes de forma uniforme.
- 6. Despeje a farinha de trigo na mistura e incorpore bem.
- 7. Em uma forma untada, coloque a mistura de omelete e polvilhe com queijo parmesão a gosto.
- 8. Leve a forma ao forno preaquecido a 200°C e deixe assar por aproximadamente 30 minutos, até que o omelete fique dourado e firme.
- 9. Retire do forno, finalize com cheiro-verde a gosto e sirva seu delicioso Omelete de Forno.