Pão de queijo de frigideira: pronto em minutos!
Detalhes da Receita
Sem frutos do mar
Preparação
Tempo total
Porções
1 pessoa
Dificuldade
Gourmetizando
Região
Brasileira
Aprenda a preparar um pão de queijo na frigideira de forma prática e rápida, com uma textura crocante por fora e macia por dentro.
Ingredientes
- 1/3 xicarás de parmesão ralado
- 1 unidade de ovo
- 1/3 xicarás de leite
- 1/4 xicarás de óleo
- 1 xicará de polvilho doce
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
- 1. Reúna todos os ingredientes em uma vasilha e misture-os até obter uma massa homogênea.
- 2. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
- 3. Despeje uma porção da massa na frigideira, como se estivesse fazendo uma panqueca, e espalhe-a de forma circular.
- 4. Deixe cozinhar até as bordas do pão de queijo ficarem douradas.
- 5. Com o auxílio de uma espátula, vire o pão de queijo e cozinhe o outro lado até dourar.
- 6. Repita o processo com o restante da massa, adicionando mais porções à frigideira.
- 7. Quando todos os pães de queijo estiverem prontos, sirva-os ainda quentes.
- 8. Agora é só saborear essa delícia crocante por fora e macia por dentro!