Picolé de abacaxi com hortelã para se refrescar no calor

Detalhes da Receita

Preparação
Tempo total
Porções

10 pessoas

Dificuldade

Muito fácil

Região

Brasileira

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Picolé de Abacaxi com Hortelã: uma explosão refrescante de sabor tropical. Aprenda essa receita para desfrutar de um refresco delicioso nos dias quentes!

Ingredientes
1 unidade de abacaxi descascado e cortado em pedaços
1/4 xicarás de açúcar
1 unidade de limão Suco
1 unidade de folhas de hortelã
10 unidades de palitos de picolé
Modo de preparo
1. Em um liquidificador, coloque os pedaços de abacaxi, o açúcar (se estiver usando) e o suco de limão. Misture até obter um purê homogêneo.
2. Acrescente as folhas de hortelã e misture levemente, deixando alguns pedaços para uma textura mais interessante.
3. Despeje o líquido nas formas de picolé até quase o topo.
4. Insira os palitos de picolé em cada forma e leve ao congelador por pelo menos 4 horas, ou até que estejam completamente congelados.
5. Para desenformar, passe as formas rapidamente sob água corrente para soltar os picolés.
6. Sirva esses refrescantes picolés de abacaxi com hortelã em dias quentes e aproveite!