Pizza de frigideira feita com tapioca (tĂĄ passada?) đŸ˜±

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Detalhes da Receita

Sem glĂșten

Preparação
Tempo total
PorçÔes

2 pessoas

Dificuldade

Muito fĂĄcil

RegiĂŁo

Brasileira

(3.5/5) 2 votes

A massa sem glĂșten e fica incrivelmente deliciosa

Em parceria com Receitas que amo
/ Atualizado em
Ingredientes
2 unidades de ovos
2 colheres de sopa de leite
1 pitada de sal a gosto
1 xicarĂĄ de goma de tapioca
2 colheres de sopa de parmesĂŁo
3 colheres de sopa de aveia
1 unidade de recheio a gosto
Modo de preparo
1. Em um recipiente coloque os ovos e o leite, tempere com um pouco de sal e misture bem.
2. Em seguida coloque a tapioca, o parmesĂŁo, o sal e a aveia e misture novamente.
3. Se quiser, pode temperar a massa com pimenta do reino, orégano e outros condimentos a gosto.
4. Em fogo médio aqueça uma frigideira antiaderente coloque um fio de azeite ou manteiga e transfira metade para ela.
5. Espalhe e deixe secar (que nem panqueca) e quando a parte de cima estiver seca, vira o disco e desligue o fogo.
6. Coloque o recheio da sua preferĂȘncia, tampe a panela e ligue o fogo (baixo) novamente por cerca de 3 minutos ou atĂ© o recheio aquecer e o queijo derreter.
7. Depois disso Ă© sĂł servir!