Pudim de leite low carb para comer de joelhos!

Name: Pudim de leite low carb para comer de joelhos!
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 1
Cuisine: brazilian
Ingredients: 3 Unidade(s) de ovos; 4 Colher(es) de sopa de Leite em pó; 4 Colher(es) de chá de Adoçante em pó (ou xilitol); 500 Militro(s) (ML) de Leite desnatado; 1 Pitada(s) de Essência de baunilha; 4 Colher(es) de chá de Adoçante em pó (ou xilitol); 100 Militro(s) (ML) de Água

Preparação

15 minutos

Tempo total

01 h 15 m

Porções

1unidade

Dificuldade

Região

Brasileira

iStock / Paul_Brighton

Ingredientes

Para o pudim: 3 unidades de ovos; 4 colheres de sopa de leite em pó; 4 colheres de chá de adoçante em pó (ou xilitol); 500 militros (ml) de leite desnatado; 1 pitada de essência de baunilha
Para a calda: 4 colheres de chá de adoçante em pó (ou xilitol); 100 militros (ml) de água

Modo de preparo

Evitar que a tela apague enquanto você cozinha?

Modo de preparo: 1. Leve os ingredientes da calda a uma panela em fogo baixo e mexa bem até ferver; 2. Quando começar a engrossar, despeja a calda sobre a forma em que você colocará seu pudim; reserve; 3. Em um liquidificador, bata todos os ingredientes do seu pudim até ficar homogêneo; 4. Em seguida, despeje a mistura sobre a forma já com a calda; 5. Coloque a forma em banho-maria e leve ao forno, a 200ºC, por cerca de 1 hora