Veja como fazer uma torta louca com tudo o que tem na sua geladeira
Detalhes da Receita
12 unidades
Muito fácil
Brasileira
Você pode aproveitar ingredientes de forma prática e criar uma torta louca irresistível para qualquer refeição
Sem ideias do que fazer para o almoço ou jantar? Essa receita é perfeita para aqueles dias em que você olha para a geladeira e vê um pouco de tudo, mas quer algo diferente e especial.
A torta louca é fácil de fazer, prática e aproveita os ingredientes que você já tem em casa. Pode ser salsicha, linguiça calabresa, frango ou muitas outras opções! O resultado é um prato completo, delicioso e que pode variar conforme a criatividade – e disponibilidade!
Receita de torta louca
- Recheio
- 10 unidades de salsicha
- 1 unidade de tomate
- 200 gramas de muçarela
- 1 unidade de cebola
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta do reino a gosto
- Massa
- 2 xicarás de farinha de trigo
- 2 unidades de ovos
- 1/2 xicarás de óleo
- 170 gramas de iogurte natural
- 1/2 xicarás de leite
- 1 colher de chá de sal
- 1 1/2 colheres de sopa de fermento químico
- Recheio
- 1. Em um recipiente, adicione as salsichas cortadas e pré-cozidas junto com tomate e cebola picados, milho verde e ervilha.
- 2. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto e misture todos os ingredientes. Reserve o recheio.
- Massa
- 1. Em um recipiente, adicione os ovos, leite, iogurte natural e óleo.
- 2. Misture bem os ingredientes e coloque farinha de trigo, sal e fermento químico.
- 3. Transfira metade da mistura para uma forma untada com manteiga e farinha de trigo, espalhando até completar o fundo.
- 4. Coloque o recheio por cima, fatias de muçarela e complete com o restante da massa.
- 5. Finalize com queijo ralado e orégano por cima e leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 35 minutos ou até que a torta esteja dourada. Agora é só servir e aproveitar!
Vale lembrar que a salsicha e os demais ingredientes são apenas sugestões de recheio. Como o próprio nome da receita já diz, você pode adaptar conforme o que tem na sua geladeira. Temos certeza de que também ficará perfeita!
A receita é do canal Receitas que amo. Veja o passo a passo no vídeo a seguir.
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