Requeijão caseiro maravilhoso com 4 ingredientes
Detalhes da Receita
Sem açúcar
Preparação
Tempo total
Porções
2 pessoas
Dificuldade
Muito fácil
Região
Brasileira
Faça seu próprio requeijão caseiro com apenas 4 ingredientes e aproveite um acompanhamento cremoso e delicioso para suas refeições!
Ingredientes
- 2000 militros (ml) de leite
- 1 colher de sopa de limão ou vinagre
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 pitadas de sal
Modo de preparo
- 1. Aqueça o leite até levantar fervura.
- 2. Desligue o fogo e misture o limão.
- 3. Espere até o leite talhar e escorra em uma peneira.
- 4. Coloque a ricota que ficou na peneira em um liquidificador.
- 5. Acrescente uma pitada de sal e a manteiga.
- 6. Bata bem até o requeijão caseiro ficar cremoso.
- 7. Mantenha na geladeira e bom apetite!