Sorvetão de bem-casado leva poucos ingredientes e vai te encantar
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Detalhes da Receita
Sem soja
Preparação
Tempo total
Porções
4 pessoas
Dificuldade
Gourmetizando
Região
Brasileira
Sorvetão de bem-casado combina o clássico bolo de casamento com sorvete, usando apenas seis ingredientes. Uma sobremesa irresistível!
Ingredientes
- 500 gramas de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 unidade de biscoito maisena ou biscoito champagne (pacote)
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 xicará de doce de leite comprado pronto
- 1/2 xicarás de biscoito e açucar para decorar
Modo de preparo
- 1. Utilizando uma batedeira, bata o creme de leite fresco até que ele comece a engrossar levemente.
- 2. Acrescente o leite condensado e a essência de baunilha na batedeira. Continue batendo até obter uma consistência de chantilly.
- 3. Na forma de silicone, faça uma camada de chantilly com aproximadamente 1 dedo de altura.
- 4. Em seguida, coloque uma camada de biscoitos e espalhe uma generosa camada de doce de leite.
- 5. Repita essa sequência de camadas até alcançar o topo da forma.
- 6. Leve ao freezer e deixe o sorvetão firmar por cerca de 6 horas.
- 7. Na hora de servir, desenforme com cuidado.
- 8. Decore o Sorvetão de bem-casado com mais doce de leite, açúcar cristal e biscoitos. Bom apetite!