Strogonoff de palmito nutritivo e delicioso em poucos minutos

Name: Strogonoff de palmito nutritivo e delicioso em poucos minutos
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 Unidade(s) de Palmito (1 vidro); 1-2 Xicará(s) de Champignon fresco picado a gosto; 1 Copo de Requeijão; 1 Lata de Creme de leite sem soro; 1-2 Lata de Molho de tomate; 1 Colher(es) de sopa de Catchup; 1 Colher(es) de chá de Mostarda; 2 Unidade(s) de dentes de alho (a gosto); 1 Unidade(s) de Cebola (a gosto); 1 Colher(es) de sopa de Margarina para refogar; 2 Pitada(s) de Sal (a gosto)

Foto: (iStock/rodrigobark)

Sem açúcar

Preparação

10 minutos

Tempo total

25 minutos

Porções

3 pessoas

Dificuldade

Fácil

Região

Brasileira

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Delicie-se com este strogonoff de palmito nutritivo e fácil de fazer, pronto em poucos minutos!

Por Guilherme Teodoro

17/07/2024 19:28

Ingredientes

1 unidade de palmito (1 vidro)

1/2 xicarás de champignon fresco picado a gosto

1 copo de requeijão

1 lata de creme de leite sem soro

1/2 lata de molho de tomate

1 colher de sopa de catchup

1 colher de chá de mostarda

2 unidades de dentes de alho (a gosto)

1 unidade de cebola (a gosto)

1 colher de sopa de margarina para refogar

2 pitadas de sal (a gosto)

Modo de preparo

1. Em uma frigideira, refogue a cebola e o alho na margarina até que fiquem dourados.

2. Adicione o palmito e o champignon à frigideira, aquecendo levemente.

3. Agora coloque o molho de tomate, ketchup e mostarda e misture bem.

4. Quando a mistura estiver quase fervendo, adicione o creme de leite sem soro e o requeijão, misturando bem. Desligue o fogo e pronto!