Torta de Sardinha: sabor que vai conquistar seu paladar

Name: Torta de Sardinha: sabor que vai conquistar seu paladar
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 3 Unidade(s) de ovos; 2 Xicará(s) de Leite; 1-2 Xicará(s) de Óleo; 2 Xicará(s) de Farinha de trigo; 1 Colher(es) de sopa de Fermento em pó; 1 Pitada(s) de Sal; 2 Lata de Sardinha; 1 Lata de Milho; 1 Unidade(s) de Cebola pequena picada; 1 Unidade(s) de Azeitona sem caroço e requeijão a gosto

Foto: (iStock/Leonidas Santana)

Preparação

15 minutos

Tempo total

50 minutos

Porções

4 pessoas

Dificuldade

Gourmetizando

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Aprenda a fazer uma torta de sardinha irresistível, perfeita para lanches ou almoços leves. Simplicidade e sabor em cada pedaço!

Por Guilherme Teodoro

19/10/2024 08:47

Ingredientes

3 unidades de ovos

2 xicarás de leite

1/2 xicarás de óleo

2 xicarás de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

1 pitada de sal

2 lata de sardinha

1 lata de milho

1 unidade de cebola pequena picada

1 unidade de azeitona sem caroço e requeijão a gosto

Modo de preparo

1. Em uma tigela, bata os ovos, o leite e o óleo.

2. Adicione a farinha, o fermento e o sal, misturando bem até obter uma massa homogênea.

3. Em uma forma untada, despeje metade da massa.

4. Distribua a sardinha, o milho, a cebola picada, as azeitonas e colheradas de requeijão sobre a massa.

5. Cubra com o restante da massa, espalhando delicadamente para cobrir todo o recheio.

6. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até dourar.

7. Retire do forno, espere esfriar um pouco e desenforme.

8. Sirva sua torta de sardinha quentinha ou em temperatura ambiente. Bom apetite!