Tortinha de chocolate em poucos minutos
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Detalhes da Receita
Sem frutos do mar
Preparação
Tempo total
Porções
4 pessoas
Dificuldade
Gourmetizando
Região
Brasileira
Prepare uma tortinha de chocolate irresistível em poucos minutos com ingredientes simples e um sabor que vai encantar a todos!
Ingredientes
- Massa
- 1 xicará de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 4 colheres de sopa de manteiga (ou margarina)
- Recheio
- 200 gramas de chocolate ao leite picado
- 1 unidade de creme de leite (caixinha)
Modo de preparo
- 1. Reúna todos os ingredientes e prepare-se para saborear uma deliciosa tortinha de chocolate.
- 2. Em um recipiente, adicione a farinha de trigo, o açúcar e a manteiga. Misture bem com as mãos até obter uma massa homogênea e macia. Se a massa estiver muito macia, cubra-a com plástico filme e leve à geladeira por 10 minutos.
- 3. Pegue porções da massa e forre forminhas de empadinha, pressionando com a ponta dos dedos para deixar a massa uniforme. Se necessário, retire as rebarbas com uma faca lisa.
- 4. Disponha as forminhas em uma assadeira e leve à geladeira até que a massa esteja firme.
- 5. Derreta o chocolate ao leite no micro-ondas ou em banho-maria.
- 6. Adicione o creme de leite ao chocolate derretido e misture bem até obter uma ganache brilhante e homogênea.
- 7. Retire as forminhas da geladeira e faça furinhos por toda a superfície das massinhas com um garfo.
- 8. Leve as tortinhas ao forno preaquecido a 200 ºC por cerca de 20 minutos ou até dourarem levemente por cima.
- 9. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme com cuidado.
- 10. Recheie as tortinhas com a ganache de chocolate preparada anteriormente.
- 11. Agora é só servir essas deliciosas tortinhas de chocolate e se deliciar com essa sobremesa irresistível!