Trufa sorvete de limão: aprenda a fazer esta delícia
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Detalhes da Receita
Sem soja
Preparação
Tempo total
Porções
4 pessoas
Dificuldade
Gourmetizando
Região
Brasileira
Aprenda a fazer uma deliciosa trufa de sorvete de limão com apenas 4 ingredientes e surpreenda-se com a leveza e o sabor refrescante.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 unidade de limão espremido e raspas de 1/2 limão
- 1 unidade de creme de leite
- 300 gramas de chocolate ao leite
Modo de preparo
- 1. Prepare o recheio misturando o leite condensado com o suco de limão. A seguir, adicione o creme de leite e as raspas de limão. Reserve a mistura.
- 2. Para a casquinha de chocolate, espalhe uma camada de chocolate derretido na forma de trufa. Leve à geladeira por cerca de 10 minutos para firmar.
- 3. Após esse período, recheie os espaços com o creme de limão, deixando uma borda de 0,5cm do topo sem preencher.
- 4. Em seguida, leve ao freezer por 10 minutos para o recheio ficar levemente firme.
- 5. Cubra a superfície com o restante do chocolate derretido e retorne tudo ao freezer. Aguarde por cerca de 3 horas ou até que o recheio transforme-se em um delicioso sorvete de limão.