Você não vai acreditar como esse mousse de limão com 2 ingredientes fica tão cremoso

O mousse de limão é um clássico da confeitaria brasileira que surgiu na esteira da popularização do leite condensado nas décadas de 1960 e 1970, quando sobremesas rápidas e cremosas passaram a fazer sucesso nas casas e festas de família. A combinação do leite condensado com o suco de limão gera uma reação natural que dá firmeza ao creme sem necessidade de gelatina ou claras em neve, o que explica o sucesso e a simplicidade desse doce.

Além disso, o mousse de limão é uma daquelas receitas que virou estrela nos dias quentes, por ser refrescante e leve ao paladar. Sua acidez delicada contrasta com a doçura suave, criando um equilíbrio que agrada tanto adultos quanto crianças. Nesta versão ainda mais prática, com apenas dois ingredientes e feita no liquidificador, o preparo fica pronto em minutos — ideal para quem busca sabor sem complicação.