“Cine-Gastronomia” no Centro da Cultura Judaica
Dia 27 de julho o Centro da Cultura Judaica promove o projeto “Cine-Gastronomia” com a exibição da comédia “What’s Cooking?”, de Gurinder Chadha. A entrada é Catraca Livre.
O Cine-Gastronimia busca inspiração no dia de Ação de Graças, festa tipicamente norte-americana, para exibir o filme que mostra a reunião de diferentes famílias – mexicana, judia, vietnamita e afro-americana – para celebrar o diaesta data especial no país onde vivem. Como não poderia deixar de ser, o prato principal é o peru.
A comédia, que se passa num subúrbio de classe média de Los Angeles, destaca a história de cada uma dessas famílias, os Ávila, os Seelig, os Nguyen e os Williams, cada uma com os seus segredos e problemas guardados nos armários, com seus estereótipos, mazelas e, principalmente, receitas.
Após a exibição, o chef Breno Lerner comanda um Workshop de Culinária no qual ensina a fazer, entre outras, uma saborosa receita de peru, segundo as tradições culinárias de cada uma das culturas retratadas no filme. A programação é inteiramente gratuita.
Os ingressos devem ser retirados com uma hora de antecedência na bilheteria do Centro e estão sujeitos à lotação do espaço.
Por Redação