Fazeres e Sabores da Cozinha Paulista

Curadoria: Rosa Belluzzo.
Volta em cartaz da mostra sobre os hábitos alimentares dos bandeirantes e tropeiros, apresentando um panorama do cotidiano desses personagens. O público pode ver os instrumentos de madeira adotados pelos portugueses e mamelucos, a palha utilizada na confecção de esteiras, cestas e peneiras que compõem a história da adaptação dos colonizadores ao modo de vida indígena e pratos que representam essa mistura de sabores típicos.

Redação

Por Redação

Conteúdos produzidos por uma equipe super diversificada da Catraca Livre. Diferentes perfis se unem para compor um time plural focado em traduzir o melhor do jornalismo para nosso público.