4 alimentos que aceleraram o metabolismo e ajudam no processo de perda de peso

Além de melhorar a queima calórica, esses alimentos oferecem diversos benefícios à saúde, como redução de inflamações e aumento da energia

10/10/2024 12:02

Acelerar o metabolismo é um dos principais objetivos para quem busca perder peso. O metabolismo é o processo pelo qual o corpo converte o que comemos e bebemos em energia, e certos alimentos podem ajudar a torná-lo mais eficiente.

Incorporar esses alimentos à sua dieta pode aumentar a queima de calorias e melhorar o desempenho geral do organismo.

4 alimentos que vão acelerar o seu metabolismo

Canela

A canela é uma especiaria que oferece diversos benefícios à saúde, incluindo o estímulo ao metabolismo.

Ela tem compostos bioativos que ajudam a regular os níveis de açúcar no sangue, melhorando a sensibilidade à insulina. Isso é fundamental para acelerar o metabolismo, pois a insulina regula como o corpo armazena e utiliza a energia proveniente dos alimentos.

Quando os níveis de açúcar estão controlados, o corpo é mais eficiente na queima de gordura e na utilização de calorias.

Além disso, a canela tem um efeito termogênico, ou seja, ela aumenta a produção de calor no corpo. Esse processo exige mais energia, o que resulta em um metabolismo mais acelerado. 

canela

Açafrão

O principal componente do açafrão, a curcumina, tem a capacidade de estimular o metabolismo ao melhorar a resposta inflamatória do corpo. A

inflamação crônica pode prejudicar o metabolismo, retardando a queima de calorias e promovendo o acúmulo de gordura. Ao reduzir a inflamação, o açafrão ajuda o corpo a processar melhor os nutrientes e a utilizar a energia de forma mais eficiente.

Além disso, o açafrão pode melhorar a digestão, um fator importante para manter o metabolismo acelerado. 

Cacau em pó

O cacau em pó é uma excelente fonte de antioxidantes, especialmente os flavonoides, que ajudam a melhorar a circulação sanguínea e a saúde do coração. Mas além desses benefícios, o cacau também é um aliado na aceleração do metabolismo.

Ele contém teobromina, um composto que estimula o sistema nervoso central, aumentando a energia e o gasto calórico do corpo. Esse estímulo contribui para que o corpo queime mais calorias, mesmo em repouso.

Gengibre

O gengibre é outro alimento termogênico que ajuda a acelerar o metabolismo. Ele contém compostos chamados gingeróis e shogaóis, que estimulam a queima de gordura e aumentam a produção de calor pelo corpo.

Além disso, o gengibre melhora a digestão e tem propriedades anti-inflamatórias, o que também contribui para a saúde metabólica.

Dá pra consumir gengibre em chás, sucos ou até ralado em refeições.

Dicas para potencializar os efeitos

  • Hidrate-se: a água é essencial para o funcionamento adequado do metabolismo. Beber água gelada pode aumentar levemente o gasto calórico, pois o corpo precisa aquecer a água à temperatura corporal.
  • Pratique exercícios físicos: a combinação de alimentos termogênicos com atividades físicas, especialmente musculação e exercícios aeróbicos, maximiza o efeito de aceleração do metabolismo.
  • Evite alimentos ultraprocessados, pois eles podem reduzir a eficiência metabólica e contribuir para o ganho de peso.