8 alimentos para acelerar seu metabolismo e controlar desejos

Incluir esses alimentos na sua rotina pode ser uma estratégia para queimar mais calorias e controlar os desejos por comidas calóricas

Por Silvia Melo em parceria com João Gabriel Braga (Médico - CRMGO 28223)
21/05/2025 19:00

Se você está buscando formas naturais de acelerar o metabolismo e reduzir os desejos por comida, saiba que certos alimentos podem ser grandes aliados. Além de ajudar na queima calórica, eles também promovem saciedade, melhoram o equilíbrio hormonal e fornecem energia de forma sustentável.

Selecionamos 8 alimentos cientificamente reconhecidos por seus benefícios metabólicos e por ajudarem a controlar a vontade de comer fora de hora. Confira!

1. Lentilhas

As lentilhas são uma fonte fantástica de proteínas e fibras, o que as torna uma dupla ameaça contra o metabolismo lento. Elas ajudam a estabilizar os níveis de açúcar no sangue e mantêm você saciado, o que pode evitar quedas de energia e lanches desnecessários.

2. Gengibre

O gengibre é um alimento termogênico poderoso. Ele ajuda a melhorar a digestão, acelera o metabolismo e possui propriedades anti-inflamatórias. Quando consumido antes das refeições, pode ainda reduzir a fome.

3. Aveia

Rica em fibras solúveis, a aveia ajuda a manter os níveis de glicose estáveis no sangue e promove uma sensação prolongada de saciedade. Isso evita os picos de fome que levam ao consumo exagerado de doces ou carboidratos refinados.

A aveia é um dos alimentos que ajudam na saciedade
A aveia é um dos alimentos que ajudam na saciedade - Ravsky/istock

4. Chá verde

Fonte natural de catequinas e cafeína, o chá verde acelera o metabolismo e estimula a queima de gordura, principalmente na região abdominal. Beber duas a três xícaras por dia pode ajudar a reduzir o apetite e melhorar a disposição.

5. Ovos

Os ovos são ricos em proteínas de alta qualidade e ajudam a controlar os níveis de grelina, o hormônio da fome. Um café da manhã com ovos pode reduzir a ingestão calórica nas refeições seguintes e manter o metabolismo mais ativo ao longo do dia.

O ovo é fonte riquíssima em proteína
O ovo é fonte riquíssima em proteína - to:gaffera/istock

6. Iogurte natural

Fonte de proteína e probióticos, o iogurte natural contribui para a saúde intestinal – o que está diretamente ligado ao metabolismo eficiente. Ele também promove saciedade e ajuda a reduzir os desejos por alimentos processados.

7. Maçã

A maçã é uma fruta rica em fibras e com baixo índice glicêmico, o que ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue e reduz a fome. Mastigá-la lentamente estimula a saciedade e pode ser uma excelente aliada nos lanches intermediários.

8. Canela

A canela possui propriedades termogênicas e ajuda a regular os níveis de glicose no sangue, evitando picos de insulina que estimulam o armazenamento de gordura. Pode ser adicionada ao café, à aveia ou ao iogurte para dar sabor e benefícios extras.

Dicas extras para potencializar os efeitos desses alimentos

  • Pratique atividades físicas regularmente para otimizar o funcionamento do metabolismo.
  • Durma bem: noites mal dormidas afetam hormônios como leptina e grelina, ligados à fome e saciedade.
  • Evite dietas extremamente restritivas, pois elas podem desacelerar o metabolismo a longo prazo.