Uma pesquisa realizada pela University College London, na Inglaterra, sugeriu que o açúcar, além de ser vazio em nutrientes, afeta a saúde mental. Depois de avaliar mais de 8 mil participantes por três anos, os pesquisadores indicaram uma associação entre o consumo de açúcar e depressão e ansiedade.

Estudo indica que açúcar favorece depressão e divide especialistas

No relatório, segundo o site Minha Vida, quem consumiam mais açúcar tinha maior chances de apresentar algum dos dois distúrbios citados.

Esse estudo foi publicado no Scientific Reports e contestado pela Associação Britânica de Dietética, que afirmou não ser possível comprovar a afirmação sugerida.

A associação apontou falhas no estudo –como os próprios participantes relatarem o consumo de açúcar, sem acompanhamento e medição, e terem desconsiderado o consumo de bebidas alcoólicas como fonte de açúcar.

Portanto, os médicos não consideraram clara a separação entre o açúcar natural dos alimentos e o açúcar adicionado. Para ler o texto completo, clique aqui.

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