Açúcar no sangue: como a canela pode ser a aliada que você não esperava

Muito além de um simples toque de sabor, a canela tem sido estudada por seus potenciais efeitos benéficos sobre o organismo, em especial sobre os níveis de açúcar no sangue. Pesquisas recentes sugerem que essa especiaria pode atuar como uma aliada no combate ao pré-diabetes, ajudando a evitar os temidos picos glicêmicos.

Em um estudo publicado no American Journal of Clinical Nutrition, foi demonstrado que a suplementação com canela resultou em níveis mais estáveis de glicose em indivíduos com sobrepeso e pré-diabetes — um estágio anterior ao diabetes tipo 2, no qual o açúcar no sangue já está elevado, mas ainda não atinge os critérios para diagnóstico de diabetes.

Como o estudo analisou os efeitos da canela

Para investigar o impacto da canela, pesquisadores acompanharam 18 pessoas com sobrepeso ou obesidade diagnosticadas com pré-diabetes. Após um período de dieta controlada sem canela, os participantes foram divididos em dois grupos: um recebeu cápsulas de canela, e o outro, placebo.

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Ambos os grupos ingeriram 16 cápsulas por dia, divididas entre o café da manhã e o jantar, durante quatro semanas. Após uma pausa, os grupos trocaram os tratamentos por mais quatro semanas. O formato duplo-cego garantiu que nem os voluntários nem os pesquisadores soubessem quem estava consumindo o suplemento real.

O resultado? Quem tomou canela apresentou redução dos níveis de açúcar no sangue e menos variações glicêmicas — pontos cruciais para a prevenção da progressão para diabetes tipo 2.

Canela é uma solução definitiva?

Embora os achados sejam animadores, o estudo não encontrou mudanças expressivas nos testes de tolerância à glicose. Ou seja, os efeitos da canela parecem estar ligados ao controle diário da glicemia, e não a melhorias mais profundas no metabolismo da glicose.

Ainda assim, por ser um recurso natural, acessível e de baixo custo, a canela pode ser um bom complemento às estratégias recomendadas por profissionais de saúde, como dieta equilibrada, exercício físico regular e acompanhamento médico.

 

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