Ciência comprova: 3 alimentos que realmente ajudam a evitar câncer

É de conhecimento geral que a dieta tem um papel fundamental na saúde, inclusive quando o assunto é prevenção de doenças crônicas, como o câncer.

Enquanto muitos sabem o que evitar, como carnes vermelhas e alimentos processados, identificar o que incluir na dieta para a redução dos riscos de câncer pode ser mais desafiador.

A ciência, no entanto, tem avançado e alguns alimentos têm se destacado por seus potenciais benefícios na luta contra esta doença.

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O que comer para evitar o câncer? Veja 3 alimentos comprovadamente benéficos:

• Vegetais crucíferos

Brócolis, couve de bruxelas, couve-flor e repolho são ricos em compostos que ajudam o corpo a eliminar toxinas e a se reparar. Estudos sugerem o consumo frequente destes vegetais como uma forma de reduzir o risco de câncer.

Um destaque especial vai para o brócolis, rico em isotiocianato sulforafano, associado à proteção contra diversos tipos de câncer.

• Tomate

Os tomates são conhecidos por sua riqueza em licopeno, um antioxidante poderoso. O processamento dos tomates, como cozinhá-los ou cortá-los, potencializa a absorção do licopeno pelo corpo, especialmente quando consumidos com uma fonte de gordura saudável, como o azeite de oliva.

A combinação, então, pode trazer maiores benefícios à saúde e contribuir para a redução do risco de diversos tipos de câncer.

• Grãos integrais

Substituir alimentos do dia a dia por suas versões integrais é um conselho frequente entre nutricionistas. Os grãos integrais são uma fonte rica de fibras, vitaminas, minerais e compostos vegetais, que atuam conjuntamente na redução de riscos de câncer.

Comer pelo menos três porções de alimentos integrais por dia tem sido associado a uma menor incidência de câncer de cólon.

O que leva uma pessoa a ter câncer?

O desenvolvimento do câncer é influenciado por uma interação complexa de diversos fatores de risco. Entre os principais estão a falta de atividade física, o tabagismo, uma dieta desequilibrada, excesso de peso, práticas sexuais de risco, exposição a substâncias químicas no ambiente de trabalho, consumo excessivo de álcool, exposição inadequada ao sol, radiação ionizante e certos medicamentos.

Esses fatores podem danificar o DNA das células, desencadeando mutações que podem levar ao desenvolvimento de células cancerígenas.

Adotar um estilo de vida saudável, evitar o tabaco e o consumo excessivo de álcool e proteger-se da exposição solar são medidas importantes na redução do risco de câncer. O diagnóstico precoce também é crucial para um tratamento eficaz e melhores resultados.

Mas afinal, é possível prevenir o câncer?

Para prevenir o câncer, é importante destacar a necessidade de uma abordagem holística, considerando não apenas a dieta, mas também o estilo de vida, o ambiente e fatores genéticos.

No entanto, a dieta saudável parece ser um ponto comum entre as recomendações de especialistas para diminuição do risco de desenvolvimento de tumores.

Portanto, a adoção de um estilo de vida saudável, incluindo uma dieta rica em vegetais crucíferos, tomates e grãos integrais pode ser uma estratégia eficaz para evitar câncer.

Além disso, não se esqueça da importância de consultar especialistas e realizar exames regulares como parte de uma estratégia de prevenção abrangente.