Beneficios do café e do chocolate em debate

Nesta terça-feira, dia 15, a UNIRIO recebe o professor Joe A. Vinson, da Universidade de Scranton (EUA) que ministrará a palestra  “Coffee and chocolate are good for you: what are the bioactives and what is their mechanism of action?”. O palestrante é autor de mais de 50 artigos científicos, com contribuições no campo de saúde e antioxidantes.

O evento acontece às 16h, na sala do Programa de Pós-Graduação em Alimentos em Nutrição (PPGAN). A palestra não terá tradução simultânea. A sala do PPGAN se localiza no campus da Av. Pasteur. Outras informações pelo telefone 2542-7262.

Créditos: Sebastian Duda - Fotolia

Palestra será ministrada em inglês